TAMBOUILLES ET PAPILLES

Gaspaccio : crème de courgettes fromagée

Avec mes cuillères, j'avais aussi acheté de tout à fait mignonnettes petites mini-verrines. Je les trouve vraiment jolies ces petits machins, et en vrai c'est tout petit petit...et puis j'aime bien la bulle dedans ! Donc, il fallait bien que je les inaugure...

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13 octobre 2007

Poires au chocolat

Vous connaissez le coup des poires au chocolat ? Allez, d'accord, un petit tour de magie rien que pour vous : à peine le temps de dire ABRACADABRA et hop, y'en a plus !!!! Un petit dessert sans prétention, qui n'a vraiment rien de sorcier mais qui est...

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13 octobre 2007

Courge-spaghettis à la tomate de balcon !

Bon, je vous avais prévenu qu'après ma récolte je cuisinerais cette superbe courge.Donc ça y est, je n'ai pas perdu de temps, on a mangé ça vite fait, bien fait tellement c'est bon. Ingrédients (y'en avait pour 3 voir 4 avec une courge pas trop grosse)...

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13 octobre 2007

Dernière récolte !

En ce beau jour du mois d'octobre, je fais ma dernière récolte de tomates.De jolies petites tomates, qui plus est très bonnes et très sucrées, qui ont réussi à pousser sur mon tout petit balcon en plein centre ville (il n'y a pas plus au centre). Après...

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12 octobre 2007

Bouchées à la noix de coco

Après un premier essai totalement catastrophique, j'ai modifié la recette à ma guise (merci les cours de cuisine de la formation de diététicienne !!!) pour une deuxième tentative et me voilà avec 12 succulentes petites bouchées à la noix de coco... Ingrédients...

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12 octobre 2007

Tiramisu maison

Alors ça, c'est un de mes classiques !J'en fais pas si souvent que ça, je l'avoue, mais c'est trop bon...Et en plus, rien de plus simple à faire que ce petit délice (heu...zut...j'aurais peut-être pas du le dire ça !). Ingrédients (pour 8 environ, pour...

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12 octobre 2007

Verrines de fromage blanc, fraises et rhubarbe

Alors ces petites verrines sont ma grande fierté, ben oui parce que c'est la première recette très joile que j'ai faite dans ma vie. Alors la voilà, rien que pour vous (mais c'est quand même moi qui la mange !). Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 barquette...

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12 octobre 2007

Biscuit roulé au chocolat

Toujours pour les cours de cuisine de mon BTS, j'ai du m'entraîner un max avant d'aller passer mon examen il y a quelques semaines... Donc j'ai saisi l'occasion de faire ce biscuit roulé au chocolat. Pour une première fois, j'avoue que je suis plutôt...

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12 octobre 2007

Cuillères de crème d'avocat au crabe

Bon, je me suis lancée dans la confection de trucs simples mais qui sont tout à fait présentables !Donc voici un des premiers de ma lancée, il fallait bien inaugurer les petites cuillères apéro que je venais d'acheter quelques heures avant !Donc...pour...

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12 octobre 2007

TOUTES LES RECETTES

INCLASSABLES Ca y est !!! Dernière récolte ! Repas dominical en famille ! A B Bavarois framboises et rose Biscuit roulé au chocolat Blinis au comté Bouchées à l'ananas Bouchées à la carotte Bouchées à la noix de coco Bouchées multigoûts C Cabillaud sauce...

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