TAMBOUILLES ET PAPILLES

Navets caramélisés marrons et champignons

Alors ça, c'est un vrai délice, j'adore ce plat... Et en plus, pour couronner le tout, c'est vraiment tout simplissime à faire ! Mais non c'est pas une photo pourrie toute floue... C'est une photo artistique enfin... Rolalalala non mais vous comprenez...

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28 novembre 2007

Purée de carottes aux clémentines

Bon alors j'avoue, je me suis un peu beaucoup inspiré de la soupe de Maëlle, qui se mange aussi chaude que froide et qui était très bonne quand elle m'a invité à manger l'autre jour. Donc moi, hop, ni une ni deux, j'ai refais un petit mix de cette recette...

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14 novembre 2007

Flan de bettes aux weetabix et comté

Il me restait hier soir un petit pied de bettes presque fané qui trainait au fond du frigo. Alors ni une ni deux je me suis dis "lui, il ne finira pas à la poubelle". Ingrédients (pour un moule à cake) : - 1 petit pied de côtes de bettes- 2 oeufs- Lait...

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10 novembre 2007

Potée du soir... bonsoir !

Bon, toujours dans la série cool Raoul, on se la coule douce et on se prend pas la tête, une petite potée de légumes du marché avec une bonne saucisse du marché, aussi bonne qu'une saucisse de Morteau mais qui n'a pas l'appellation... Ingrédients (pour...

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6 novembre 2007

Pépinettes au jambon et au comté ou petit classique en solitaire

Bon, ben c'est pas parcequ'on est toute seule qu'il faut oublier de se faire plaisir (d'ailleurs hier soir c'était raclette en solitaire !).Donc à midi, je me suis fait une petite platrée du style petit repas du soir pour les enfants la veille de la rentrée,...

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18 octobre 2007

Saveurs d'automne, numéro 1 : champignons des bois à la crème

Bon, pour passer le temps en attendant mes résultats de BTS (qui tombent aujourd'hui d'ailleurs, aïe aïe aïe, j'ai peur, ouille ouille ouille, j'ai mal au ventre !!!) et pour passer du bon temps tout court, je suis aller aux champignons avec ma Maman...

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15 octobre 2007

Quenelles de brochet gratinées à la béchamel accompagnées de riz jaune

Bon, ben pour ceux qui suivent, à midi mon Papa est venu manger, donc je lui aussi fait ce bon petit plat, après la super entrée qui tue pour un simple lundi de boulot ! Donc voilà, recette classique mais qui fait toujours du bien par où elle passe !...

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13 octobre 2007

Courge-spaghettis à la tomate de balcon !

Bon, je vous avais prévenu qu'après ma récolte je cuisinerais cette superbe courge.Donc ça y est, je n'ai pas perdu de temps, on a mangé ça vite fait, bien fait tellement c'est bon. Ingrédients (y'en avait pour 3 voir 4 avec une courge pas trop grosse)...

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