lundi 21 avril 2008

Record battu !

Ca y est, aujourd'hui, mon blog a reçu plus de 2000 visites depuis sa création en septembre dernier !!!Merci à tous pour vos visites et vos commentaires. Et pour la peine, c'est d'accord, je continuerai à venir faire partager mes petits (et grands !) plaisirs alimentaires, gustatifs, culinaires, papillaires et j'en passe.....Rendez-vous au prochain record !En attendant en voici un autre de record... Ca c'est de la patate !C'est pas EEEEEEENNNNOOOOOORRRRRRRRMMMMMMMEEEEEE ça !!!!!!!! Notez la fierté du paysan à peine dissimulée ! La... [Lire la suite]
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lundi 21 avril 2008

Palets rustiques version numéro 2

Bon, alors comme le printemps n'est toujours pas de la partie, j'ai refais des petits palets rustiques...Après ma première version aux noix, je me suis inspirée des petits gâteaux sur lesquels je suis tombée en ouvrant le placard du bureau des diets de la clinique où je fais des remplacements (moi je voulais tout simplement me faire un thé ! Si, si je vous jure !!!).De délicieux petits gâteaux au graines de pavot, de tournesol et de sésame...Paf, en plein dans le mille, c'est exactement les graines que j'ai chez moi et que j'utilise... [Lire la suite]
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lundi 21 avril 2008

Rebelotte !

BONNE ANNIVERSAIRE CHRISTINE !Encore un beau et bon moment de vie ! Oui la vie est belle, et pour les sceptiques, voilà la preuve !!! Bon et bien rebelotte, pour l'occasion j'ai refait mon super BAVAROIS FRAMBOISE ET ROSE, version carré cette fois (ici 32 petites parts)... Et bien ma foi il était toujours aussi parfait : classieux à mort, goût, texture, tout était nickel... le seul problème, c'est que ça par beaucoup trop vite ces petites bêtes là !!!!!!
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jeudi 17 avril 2008

Glace multifruits maison

Bon, ça faisait des jours et des jours que mes fruits se fripaient de plus en plus et que j'avais prévu d'en faire un milkshake histoire qu'ils ne finissent pas une fois de plus à la poubelle !Et bien ça y est, j'ai enfin fini par empoigner mon couteau et mon robot et hop, un milkshake qui s'est transformé en glace parcequ'il y en avait une dose énorme ! Ingrédients (pour 2 verres de milkshake et un moule à cake de glace) :- 4 bananes- 4 kiwis- 1 pomme- Le jus de 2 clémentines- 200 mL de lait de quinoa à l'amande (produit bio)-... [Lire la suite]
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jeudi 10 avril 2008

Palets rustiques pour printemps paresseux !

Alors, voici des petits gâteaux vite fait bien fait, qui sont en plus très bons !Assortis au super temps que nous avons depuis quelques jours, c'estplutôt des gâteaux type "biscuits au coin du feu le soir" que "petits dessertslégers et sympa" annonçant le printemps !!!Bref... Ingrédients (pour une vingtaine de palets) :- 3 oeufs- 150g de farine- 25g de beurre- 100g de sucre en poudre dont une partie de mascobado pour le côté rustique (plus connu chez moi sous le nom de "sucre qui bouge" !!! Vous... [Lire la suite]
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