mardi 23 octobre 2007

Saveurs d'automne, numéro 3 : crème de potiron au fromage blanc

Après les saveurs d'automne numéro 1 et 2, voici une crème de potiron sans crème au fromage blanc (ben oui je savais pas comment l'appeler autrement alors bon hein, c'est comme ça et puis c'est tout !).Ingrédients : - 1 quartier de potiron (ou plus, ou moins)- 4 ou 5 c.à.s de fromage blanc- Sel, poivre, muscadeFaire cuire le potiron dans l'eau bouillante (pas trop d'eau pour pas en jeter trop parceque sinon on perd plein de nutriments, ben oui, ils s'échappent dans l'eau les p'tits malins et hop, à la baille...). Eplucher le potiron... [Lire la suite]
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mardi 23 octobre 2007

Impro : polenta au coulis de poivron...

Quand un pote vient manger chez nous, il faut quand même que ça soit bon, même si rien n'est prévu d'avance ! Donc avec mon petit Ritonaldino, on s'est fait une bonne petite salade bien fraîche et un bon petit plat avec ce qu'on avait dans le frigo...Une salade verte, tomate, mozarella, avec des petites graines grillées de sésame, tournesol et courge (un délice !), un peu de levure pour couronner le tout et une sauce huile de colza (c'est bon à la santé et c'est bon tout court) et vinaigre balsamique... Hmmm... Ensuite on a... [Lire la suite]
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mardi 23 octobre 2007

Repas dominical en famille !

Dimanche midi je suis allée manger chez mon père avec mes grands-parents et tout et tout... C'était un petit repas familial pour se faire plaisir et on en a profité aussi pour fêter mon BTS, ben oui quand même, il fallait bien boire un petit canon avec la famille (pour moi c'était jus de framboises, hé oui...) !Donc je ne suis pas l'auteur de ce bon repas, mais je vous en parle juste histoire de vous faire saliver un peu (moi ? non je ne suis pas du tout sadique, juste gourmande, vous ne suivez pas ou quoi ?!)... Du coup je n'ai pas... [Lire la suite]
Posté par popomoon à 12:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]