Saveurs d'automne, numéro 2 : poulet rôti artisanal...

Après le numéro 1 voici le numéro 2 :
Aujourd'hui j'ai gagné un poulet ! Oui, mon père s'est fait refourguer 3 poulets qui allaient bientôt être foutus donc il fallait vite les cuisiner, donc il m'en a donné un, donc je l'ai pris, donc j'ai dû le cuisiner dès ce soir, donc j'ai dû faire preuve d'imagination parceque je n'ai absolument jamais préparé de poulet rôti (par contre je suis une spécialiste pour les manger), donc je vous fais part de mon invention du jour, telle que je l'ai faite, donc...

Ingrédients :
- 1 poulet gratuit qui va bientôt être foutu
- 1 oignon
- 1 poivron
- Quelques copeaux de beurre
- Huile d'olive
- Poivre, paprika, curry, sauce de soja

Alors, j'ai coupé en morceaux grossiers l'oignon et le poivron, j'ai mis un filet d'huile d'olive dans mon plat et j'ai mélangé les légumes dedans. J'ai placé le poulet au milieu, je l'ai parsemé de petits copeaux de beurre. J'ai saupoudré tout le plat de poivre, paprika et curry, j'ai aussi mis de la sauce de soja un peu partout et j'ai ajouté un peu d'eau au fond du plat.
A ce stade là, ça ressemblait à ça...

J'ai enfourné toute cette tentative pendant un peu près une heure et demi à thermostat 7 (240°).
Je l'ai mouillé régulièrement avec le jus au cours de la cuisson et j'ai percé un peu la peau parcequ'elle a vite gonflé ! Elle était déjà bien croustillante... Hmmm...
Voilà, c'était pas mal du tout comme tentative, et à la fin ça ressemblait à ça !